Informationsserie – Biotechnologie
Grundlagen | 2 INDUSTRIELLE BIOTECHNOLOGIE – WAS IST DAS?
2-2 Vorteile der Biotechnologie für die Chemieproduktion
Spezifität und Selektivität Lieferung des gewünschten Endprodukts ohne
Weiterverarbeitung aus einer Vorstufe
Stereoselektive Synthese chiraler („händische“)
Substanzen (zum Beispiel D- und L-Aminosäuren):
  • Keine Racemate
  • Keine aufwändigen Trennungsverfahren
  • Keine Verunreinigungen des Endprodukts
Effizienz und
Umweltverträglichkeit • Benötigt werden nur kostengünstige Ausgangsstoffe
wie Wasser, Zucker, Salze, Sauerstoff und Kohlendioxid
Biotechnologische Produktionsprozesse finden überwiegend
bei Raumtemperatur und Atmosphärendruck statt.
Dadurch…
• kann Energie gespart werden.
• können Kosten gesenkt werden.
• können weniger Nebenprodukte und Abfallstoffe entstehen.